作者:标准资料网 时间:2024-05-25 06:54:15   浏览:8675   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Cheeseandprocessedcheeseproducts-Determinationoffatcontent-Gravimetricmethod(Referencemethod)
【原文标准名称】:干酪及融化干酪制品.脂肪含量的测定.重量法(参照法)
【标准号】:BSENISO1735-2004
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:2004-07-14
【实施或试行日期】:2004-07-14
【发布单位】:英国标准学会(GB-BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:农产品;分析仪;乳酪;化学分析和测试;化学试剂;含量;乳制品分析;乳制品;定义;定义(术语);含量测定;脂肪含量测定;油萃取法;脂肪;食品;食品检测;重量分析;质量浓度;方法;经过处理的乳酪;基准方法;抽样方法;斯密得-邦得其斯基-拉之拉夫法;试验设备;试验
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Analyzers;Cheese;Chemicalanalysisandtesting;Chemicals;Content;Dairyanalysis;Dairyproducts;Definition;Definitions;Determinationofcontent;Fatcontentdetermination;Fatextractionmethods;Fats;Foodproducts;Foodtesting;Gravimetricanalysis;Massconcentration;Methods;Processedcheese;Referencemethods;Samplingmethods;Schmid-Bondzynski-Ratzlaffmethod;Testequipment;Testing
【摘要】:ThisInternationalStandardspecifiesthereferencemethodforthedeterminationofthefatcontentofalltypesofcheeseandprocessedcheeseproductshavinglactosecontentsofbelow5%(massfraction)ofnon-fatsolids.
【中国标准分类号】:X16
【国际标准分类号】:67_100_30
【页数】:26P.;A4
【正文语种】:英语